就本片而言，人间中毒似乎正如布氏所说，其“终生都坦然生活在各种矛盾中，并无意去解决它们”，“坦然”造就了其表达技巧上的随心所欲、自由挥洒，而“无意解决”则导致了一种力不能继的局限。通过永远吃不上的饭、永远走不完的路和永远摆脱不了的反秩序噩梦，布氏在绝妙的喜剧效果之外精准地刻画了资产阶级的精神焦虑，但归根结底，它依然只停留在现象批判而未能触及对形成现象的本质的揭露，人间中毒作为一部旨在反讽的作品，这是比较可惜的。对比十年前的《金瓶第1回双乳被吸》，讽刺的花样和广度更足了，但探索的锐气和战斗性明显是减弱的，从这个意义上讲，反倒体现出“布努埃尔的审慎魅力”了。